Étlap

 
 
 
 

Hideg előételek

Tatárbeafsteak
2050,-
Hideg libamáj
2800,-

Csészés levesek (3 dl)

Hagymaleves cipóban
600,-
Fokhagymaleves cipóban
600,-
Sajtleves cipóban
650,-
Gombakrémleves cipóban
650,-
Erőleves (tojás, metélt, Fridatto, májgaluska)
350,-
Tárkonyos pulykaraguleves
600,-

Levesek tálban (7 dl)

Orjaleves
500,-
Újházi tyúkhúsleves
750,-
Magyaros gombaleves
550,-
Palóc leves
800,-
Gulyásleves
750,-
Babgulyás
800,-
Pontyhalászlé
1000,-
Harcsahalászlé
1300,-
Plusz belsőség
370,-

Meleg előételek

Rántott camembert áfonyával
1050,-
Rántott trappista tartárral
1050,-
Rántott mozzarellarudak
1150,-
Aszalt szilvával töltött camembert áfonyával
1150,-
Roston camembert salátaágyon
1350,-
Tüzes sajtgolyók (sajtgolyók rántva, pikáns, csípős öntettel)
1050,-
Rántott sajtgolyók
1000,-
Rántott gombafejek füstölt sajttal töltve
1050,-
Rántott gombafejek kapros juhtúróval töltve
1050,-
Hortobágyi húsos palacsinta
600,-/db

Készételek

Sertéspörkölt
950,-
Borjúpörkölt
1150,-
Marhapörkölt
1050,-
Vörösboros, libamájas marhapörkölt
1300,-
Pacalpörkölt
1000,-
Velős pacal
1150,-
Babos pacal
1150,-

Szárnyas ételek

Pulykamell ínyenc módra (póréhagyma, gomba, bacon, paprika, paradicsom)
1300,-
Pulykamell fűszeres vajban, libamájjal és gombával
2150,-
Pulykasteak fűszervajjal
1350,-
Szépleányok kedvence (roston pulykamell, bacon, barack, sajt)
1400,-
Ananászos sajtkrémmel töltött pulykatekercs szezámmagos bundában
1300,-
Snidlinges sajtkrémmel töltött pulykamell bundázva
1300,-
Hawaii pulykamell
1350,-
Kijevi pulykamell
1300,-
Cordon Bleu
1300,-
Sajttal töltött pulykamell
1300,-
Töltött pulykamell "Csabi" módra (kb. 55 dkg, márványsajt, füstölt sajt, krémsajt, camambert, pirított mandula, szezámos bundában)
2350,-
Libamájjal töltött pulykamell
2000,-
Velővel töltött pulykamell
1300,-
Pulykamell rántva vagy roston vagy párizsiasan
1000,-
Camamberttel és aszalt szilvával töltött pulykamell
1550,-
Mandulás márványsajttal töltött pulykamell
1550,-
Krémsajtos, fűszeres pulykacsíkok
1250,-
Pikáns pulykacsíkok (Erős Pista, póréhagyma)
1250,-
Pulyka brassói
1450,-
Tejszínes-gombás pulykacsíkok
1350,-
Tejszínes-kukoricás pulykacsíkok
1350,-
Mézes – mustáros, csípős csirkemell
1300,-
Csirkemell fokhagymamártással
1250,-
Szezámmagos csirkemellfilé sajtmártással
1350,-
Mandulás-chilis csirkemell
1350,-
Baconös csirkemell
1300,-
Baconös, camambertes csirkemell roston
1800,-
Baconös, sajtos csirkemell roston, vegyes salátaágyon
1900,-
Roston csirkemell karamellás aszalt szilvával
1350,-
Csirkemell rántva vagy roston vagy párizsiasan
1000,-
Csirkecomb rántva vagy roston
900,-
Filézett csirkecomb csirkemájjal töltve
1350,-
Filézett, gombás, baconös csirkecomb bundázva
1300,-
Filézett, edami sajtos, gombás csirkecomb bundázva
1300,-
Filézett csirkecomb füstölt, főtt tarjával és sajttal töltve
1350,-

Sertéshúsból készült ételek

Sertésborda rántva vagy párizsiasan
1000,-
Natúr szelet
1000,-
Fokhagymás rántott szelet
1050,-
Cigánypecsenye
1100,-
Óvári sertésszelet
1350,-
Görög sertéstál
2100,-
Bolognai borda
1450,-
Milánói borda
1350,-
Borzas borda (párizsi bunda, tejföl, fokhagyma, sajt)
1350,-
Velővel töltött borda
1300,-
Libamájjal töltött borda
2000,-
Sertésgöngyölt (sajttal, füstölt tarjával)
1450,-
Krémsajttal töltött borda
1200,-
Bakonyi sertésszelet
1300,-
Baconbe tekert, camamberttel töltött karaj roston
1800,-
Tormás juhsajttal töltött karaj
1450,-
Magyaros szűzcsíkok (csípős lecsóval)
1350,-
Baconös szűzérmék
1500,-
Ínyenc szűzcsíkok (hagyma, gomba, paprika, paradicsom, bacon)
1550,-
Pikáns szűzcsíkok
1350,-
Szűzérme csirkemájas raguval
1550,-
Brassói szűzből
1700,-
Csülök pékné módra, vele sült burgonyával
1850,-
Apátsági csemegekaraj (camemberttel, dióval töltött karaj, mézes-diós áfonyamártással)
1450,-
Sertéskaraj bányamester módra (sonkával, sajttal, baconnel és hagymával töltött karaj, bundázva)
1450,-

Konyhafőnök ajánlata

Sebestyén bőségtál 1 személyre (4 féle grillezett hús, fejessaláta gazdagon, vegyes köret)
2100,-
Sebestyén bőségtál
/két személyre
/négy személyre
/hat személyre
(párizsi pulykamell, sertésgöngyölt, rántott sajt, natúr sertés, roston filézett csirkecomb, rántott hagymakarika, vegyes köret )
3450,-/2 fő
6900,-/4 fő
10350,-/6 fő
Családi bőségtál
/két személyre
/négy személyre
/hat személyre
(párizsi sertésszelet, rántott csirkecomb, sertéskaraj Bányamester módra, cigánypecsenye, rántott gombafej, fűszeres steak burgonya és rizi-bizi )
3450,-/2 fő
6900,-/4 fő
10350,-/6 fő
Rablóhús nyárson (hús, hagyma, bacon, paradicsom)
- Csirkemellből
- Karajból
- Bélszínből
1700,-
1700,-
2650,-
Gyros tál (görög fűszeres vegyes húscsíkok, kevert saláta, hasábburgonya, pita, görög öntet)
2400,-
Görög sertéstál
2100,-

Halételek

Pisztráng roston vagy rántva (kb. 30 dkg)
2100,-
Harcsafilé roston vagy rántva
1900,-
Harcsafilé Orly módra
2100,-
Rántott ponty
1100,-
Fogasfilé roston vagy rántva
1900,-
Fogasfilé Orly módra
2100,-
Harcsapaprikás
2000,-
Haltál két személyre (pisztráng, rántott ponty, harcsafilé roston, petrezselymes burgonya)
4900,-

Bélszín ételek

Gombás bélszín
2150,-
Lyoni bélszín
2150,-
Bélszín Kedvessy módra
3100,-
Bélszín tejszínes gombamártással
2250,-
Libamájjal töltött bélszín
3100,-
Bélszín köntösben (Baconbe tekerve)
2750,-
Bélszín Stroganoff módra
2500,-
Bélszín Budapest módra
2750,-
Baconös bélszín falatkák salátaágyon, steak burgonyával
3400,-

Köretek

Hasábburgonya
300,-
Főtt burgonya
250,-
Petrezselymes burgonya
300,-
Hagymás tört burgonya
350,-
Burgonyapüré
300,-
Fűszeres steak burgonya
450,-
Burgonyakrokett
400,-
Párolt rizs
300,-
Rizi – bizi
330,-
Kukoricás rizs
330,-
Színes tavaszi rizs
360,-
Galuska
350,-
Kapros – juhtúrós galuska
500,-
Zöldköret
400,-
Párolt gyümölcsök
500,-

Mártások

Pikáns öntet (édes, savanyú, csípős, egzotikus)
400,-
Sajtmártás
450,-
Fokhagymamártás
350,-
Tejszínes gombamártás
400,-
Zöldborsmártás
450,-
Paprikásmártás
300,-
Tartármártás
200,-

Saláták

Natúr fejessaláta
300,-
Fejessaláta gazdagon
450,-
Káposztasaláta
300,-
Uborka saláta
400,-
Paradicsomsaláta
400,-
Mozzarellás paradicsomsaláta
550,-
Tarka zöldségsaláta
550,-
Vegyessaláta
450,-
Csemegeuborka
300,-
Kovászos uborka (idény szerint)
400,-
Almapaprika
300,-

Kevert saláták

Cézársaláta
950,-
Majonézes tarka zöldségsaláta csirkemellel
850,-
Rokfortos vegyessaláta
850,-
Görögsaláta
850,-
Sopszka saláta
850,-
Ezersziget saláta
850,-
Fitness saláta
850,-
Natúr sajtsaláta
850,-
Majonézes kukoricasaláta
450,-
Majonézes burgonyasaláta
450,-

Desszertek

Palacsinták (ízes, kakaós, túrós, áfonyás, nutellás)
200,-/db
Óriás palacsinta (Somlóival töltött, csokoládé öntettel)
750,-
Gundel – palacsinta
550,-
Túrós palacsinta vanília sodóval
350,-/db
Almás, fahéjas palacsinta dió sodóval
350,-/db
Somlói galuska
450,-
Túrógombóc
550,-
Gyümölcssaláta habbal
450,-

Tészták

Bolognai spagetti
1200,-
Milánói spagetti
1200,-
Tengerész spagetti (tengergyümölcseivel)
1400,-
Spagetti Carbonare
1200,-
Sztrapacska
1100,-
Túrós csusza
1200,-
Tejszínes, gombás penne
1150,-
Zöldséges penne
1100,-
Tejszínes, kukoricás, csirkés penne
1350,-
Négy Évszak penne (zöldségek, sonka, bacon, póréhagyma)
1150,-
Sonkás, zöldséges olasz tészta parmezánnal
1150,-